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EntoGreen

A Bioindústria Circular

Com recurso a uma tecnologia bioindustrial inovadora a EntoGreen procura contribuir para a sustentabilidade do sector agro-alimentar resolvendo dois grandes problemas globais, a escassez nutricional e os desperdícios alimentares.

 

A EntoGreen pretende contribuir para o desenvolvimento de uma alimentação sustentável, centrando-se no desenvolvimento de tecnologias de base biológica que possibilitem reutilizar os desperdícios nutricionais que ocorrem no sector agroalimentar, reintroduzindo-os na cadeia de valor.
30% dos produtos alimentares produzidos a nível mundial são perdidos antes de chegarem à mesa dos consumidores. Tal corresponde a uma desrespeito pelos recursos naturais e ambientais e um desperdício nutricional e económico. Na EntoGreen encontrámos uma solução.

 

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