Transferência de Tecnologia
SUSTAINABLE FOOD BIOTECHNOLOGY

Na ENTOGREEN, somos especialistas no desenvolvimento de soluções biotecnológicas para a produção de proteína animal e fertilizantes orgânicos, através da reutilização e valorização de subprodutos da indústria agroalimentar. A nossa empresa nasceu em 2014 e nossa tecnologia é o resultado de um longo processo de I&D iniciado em 2012. Somos especializados na produção e uso da Mosca Soldado Negro, tendo desenvolvido uma tecnologia de biodigestão altamente eficiente e produtiva. Neste processo, passamos com sucesso pelas fases laboratorial e pré-industrial que nos permitiram chegar ao ponto em que podemos aplicar a nossa tecnologia ao nível industrial, reutilizando e valorizando centenas de toneladas de subprodutos orgânicos por mês, produzindo largas centenas de toneladas. de fertilizante orgânico, proteína e óleo.

Áreas de Negócio

PRODUÇÃO A Entogreen está focada na instalação e gestão da sua primeira fábrica, localizada em Portugal, na região do Ribatejo (a mais importante zona agro-industrial do país), cuja instalação teve início em 2020. A empresa pretende no futuro instalar mais fábricas noutros países, através de investimento direto ou parceria

CONSULTORIA E FORMAÇÃO

Além da produção, a Entogreen dedica-se a apoiar projetos de alimentação sustentável, baseados em insetos, seja através da prestação de serviços de consultoria de I&D e Industrial, seja através da prestação de serviços de formação na Unidade Piloto da empresa em Portugal.

PROCESSOS DE CONSULTORIA

1. BUSINESS MODEL

FASE 1
ENTREVISTA DE DIAGNÓSTICO 

Entregáveis:

• Pacote de informação base (Mercado, Tendências, Processo genérico de
  produção, Manual de Boas Práticas)
• Com base na Entrevista: Apresentação de Modelo de Negócio e dos fatores chave
  para o seu desenvolvimento
  
  

FASE 2
ESCALA MINÍMA VIÁVEL 

Entregáveis:

• Apoio no mapeamento de sub-produtos existentes;
• Validação da viabilidade de criação de misturas nutricionais adequadas com os
  sub-produtos disponíveis;
• Definição de métricas operacionais base
• Pré-orçamentação de Unidade Produtiva.

FASE 3
DOSSIER DE INVESTIMENTO

Entregáveis:

• Pacote de Informação Detalhada sobre o Mercado;
• Apoio na preparação de Dossier de Investimento, incluíndo Plano EconómicoFinanceiro;
• Apoio na procura e negociação com Investidores e Financiadores;
• Apoio na obtenção de feed-stock e off-take agreements.

2. INDUSTRIALIZAÇÃO

FASE 1
PLANO DE INDUSTRIALIZAÇÃO 

Entregáveis:

• Apoio na definição de características ideais do local e na Identificação de
  Localização;
• Plano de Engenharia e Orçamentação Final (CAPEX) realizados em parceria com
  EPC.

FASE 2
ACOMPANHAMENTO DA CONSTRUÇÃO E FORMAÇÃO DE BASE 

Entregáveis:

• Acompanhamento da fase de Construção;
• Formação prévia da equipa de base, nas instalações Entogreen em Portugal.

3. PRODUÇÃO

FASE 1
ARRANQUE

Entregáveis:

• Disponibilização da População de Arranque;
• Acompanhamento da fase de Arranque da Produção.
  
  

FASE 2
ACOMPANHAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO

Entregáveis:

• Apoio na manutenção da população de BSF e na resolução de desafios;
• Apoio no processo de comercialização da produção

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